☯ "Японская кухня"

☯ Кулинарный мастер-класс в формате фоторецепта

Хотуй 火腿 — канапе-рулеты с ветчиной и сыром

 

Фоторецепт Хотуй блюда европейская кухня канапе рулеты роллы с ветчиной и сыром 火腿 roll huotui

Авторский рецепт почти традиционного блюда Европейской кухни

☯ Примеры украшения стола популярными блюдами Японской кухни

☯ Состав продуктов по рецепту приготовления блюда

  • Ветчина400-500 г; *
  • Яйцо4 шт.;
  • Сыр твёрдый100-150 г;
  • Огурец свежий1 шт.;
  • Маслины1 банка;
  • Чеснок2-3 зубчика;
  • Майонез1 упаковка;
  • Зелень укропа2-3 веточки;
  • Лук зелёный2-3 пёрышка.

☯ Лайфхаки от Мазаяки: как сделать аппетитные формы в восточном стиле

Кулинарный мастер-класс от Мазаяки Проджект по приготовлению канапе-рулетов «Хотуй» с ветчиной и сыром. Электронная поваренная книга включает авторский фоторецепт блюда, подробные пошаговые инструкции, советы и маленькие хитрости-лайфхаки, как приготовить и креативно украсить блюдо, чтобы создать аппетитные формы в домашних условиях с оформлением канапе в восточном стиле японской и китайской кухни перед подачей к столу на праздники и необычные будни!

Ориентировочное время приготовления блюда по рецепту: приблизительно от 3-5 минут на предварительную подготовку ингредиентов и около 10 минут и более на готовку самого блюда. Точное время зависит от опыта кулинара и наличия энтузиазма для украшения блюда перед подачей к столу!

  1. Яйца отварить, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на средней тёрке.
  2. Твёрдый сыр также натереть на средней тёрке.
  3. Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке.
  4. Лук и укроп мелко нарезать.
  5. Все смешать, заправить майонезом.
  6. Ветчину нарезать тонкими пластиками. Каждый пластик обильно намазать сырной массой и свернуть рулетиком.
  7. Огурец нарезать вытянутыми дольками.
  8. На каждый рулетик положить по дольке огурца и скрепить зубочисткой с нанизанной маслиной.

* Для приготовления «быстрой» закуски лучше всего использовать ветчину большого диаметра, чтобы было проще свернуть своеобразные канапе-рулеты. В качестве начинки можно использовать и другие ингредиенты. По желанию блюдо можно подавать горячим.

#Теги: хотуй, лайфхаки, кулинарный мастер-класс, рецепт приготовления блюда, канапе, рулеты, закуски, аппетитные формы, украшение, оформление, праздничные блюда, китайский новый год, ветчина, яйца, сыр с чесноком, огурцы свежие, маслины, зелень

Европейская кухня / Канапе / Рулеты

© Mazayaki Project