☯ "Японская кухня"

☯ Кулинарный мастер-класс в картинках

Хотуй 火腿 — канапе-рулеты с ветчиной и сыром

 

Фоторецепт Хотуй блюдо восточной кухни закуска канапе рулеты роллы с ветчиной и сыром 火腿 roll huotui

Авторский рецепт почти традиционного блюда Европейской кухни

☯ Примеры украшения стола популярными блюдами Японской кухни

☯ Состав продуктов для блюда в восточном стиле

  • ☯ Ветчина ≈ 400-500 г; *
  • ☯ Яйцо ≈ 4 шт.;
  • ☯ Сыр твёрдый ≈ 100-150 г;
  • ☯ Огурец свежий ≈ 1 шт.;
  • ☯ Маслины ≈ 1 банка;
  • ☯ Чеснок ≈ 2-3 зубчика;
  • ☯ Майонез ≈ 1 упаковка;
  • ☯ Зелень укропа ≈ 2-3 веточки;
  • ☯ Лук зелёный ≈ 2-3 пёрышка.

☯ Пошаговый мастер-класс по приготовлению рецепта блюда

Кулинарный мастер-класс от Мазаяки Проджект по приготовлению канапе-рулетов «Хотуй» с ветчиной и сыром. Электронная поваренная книга включает авторский фоторецепт блюда, подробные пошаговые инструкции, советы и маленькие хитрости-лайфхаки, как приготовить и креативно украсить блюдо в домашних условиях с оформлением канапе в восточном стиле японской и китайской кухни перед подачей к столу на праздники и необычные будни!

Ориентировочное время приготовления рецепта блюда: приблизительно от 15 минут и более.

  1. Яйца отварить, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на средней тёрке.
  2. Твёрдый сыр также натереть на средней тёрке.
  3. Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке.
  4. Лук и укроп мелко нарезать.
  5. Все смешать, заправить майонезом.
  6. Ветчину нарезать тонкими пластиками. Каждый пластик обильно намазать сырной массой и свернуть рулетиком.
  7. Огурец нарезать вытянутыми дольками.
  8. На каждый рулетик положить по дольке огурца и скрепить зубочисткой с нанизанной маслиной.

* Для приготовления «быстрой» закуски лучше всего использовать ветчину большого диаметра, чтобы было проще свернуть своеобразные канапе-рулеты. В качестве начинки можно использовать и другие ингредиенты. По желанию блюдо можно подавать горячим.

#Теги: кулинарный мастер-класс, рецепт приготовления блюда, хотуй, канапе, рулеты, закуски, украшение, оформление, праздничные блюда, китайский новый год, ветчина, яйца, сыр с чесноком, огурцы свежие, маслины, зелень...

Европейская кухня / Закуски / Канапе-рулеты

△

© Mazayaki Project